La quarta edizione de "La Notte Azzurra", che si terrà a Montauro dal 2 al 4 agosto, si distingue come un evento unico dedicato alla valorizzazione del pescato azzurro, in particolare delle deliziose alici, abbondanti nel Mar Ionio. Il pescato fresco della Costa dei Saraceni rappresenta il vero pesce a chilometro zero, offrendo un'esperienza culinaria autentica e genuina. Godere delle alici sulla spiaggia e prepararle seguendo le ricette tramandate dalla tradizione calabrese può regalare momenti di autentica gioia e soddisfazione culinari